食品加工機(jī)械CE認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)及注意事項(xiàng)

　　食品加工機(jī)械CE認(rèn)證基本要求主要分為兩大類：一是機(jī)械安全要求;二是衛(wèi)生要求。食品加工機(jī)械在辦理CE認(rèn)證的時(shí)候涉及的標(biāo)準(zhǔn)非常的廣泛，食品加工機(jī)械CE認(rèn)證注意事項(xiàng)有哪些，以下是億博小編整理的關(guān)于食品加工機(jī)械CE認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)及注意事項(xiàng)。

           
 

　　一、食品加工機(jī)械CE認(rèn)證涉及標(biāo)準(zhǔn)

　　1、 EN 453:2000+A1:2009 Food processing machinery - Dough mixers - Safety and hygiene requirements 食品加工機(jī)械-揉面機(jī)

　　2、 EN 454:2000+A1:2009 Food processing machinery - Planetary mixers - Safety and hygiene requirements 食品加工機(jī)械-攪拌機(jī)

　　3、 EN 1672-2:2005+A1:2009 Food processing machinery - Basic concepts - Part 2: Hygiene requirements 食品加工機(jī)械 基本概念 第2部分:衛(wèi)生要求

　　4、 EN 1673:2000+A1:2009 Food processing machinery - Rotary rack ovens - Safety and hygiene requirements 食品加工機(jī)械 旋轉(zhuǎn)擱架式烤爐-安全和衛(wèi)生要求

　　5、 EN 1674:2000+A1:2009 Food processing machinery - Dough and pastry brakes - Safety and hygiene requirements 食品加工機(jī)械.面團(tuán)和面糊焙烤工具.安全和衛(wèi)生要求

　　6、 EN 1678:1998+A1:2010 Food processing machinery - Vegetable cutting machines - Safety and hygiene requirements 食品加工機(jī)械.切菜機(jī).安全性和衛(wèi)生要求

　　7、 EN 1974:1998+A1:2009 Food processing machinery - Slicing machines - Safety and hygiene requirements 食品加工機(jī)械-切片機(jī)

　　8、EN 12041:2000+A1:2009 Food processing machinery - Moulders - Safety and hygiene requirements 食品加工機(jī)械 制模機(jī)安全及衛(wèi)生要求

　　9、 EN 12463:2004+A1:2011 Food processing machinery - Filling machines and auxiliary machines - Safety and hygiene requirements 食品加工機(jī)械.填充和輔助機(jī)器.安全和衛(wèi)生要求

　　10、EN 12355:2003+A1:2010 Food processing machinery - Derinding-, skinning- and membrane removal machines - Safety and hygiene requirements 食品加工機(jī)械 去殼、去皮及除膜機(jī) 安全和衛(wèi)生要求

　　11、EN 12505:2000+A1:2009 Food processing machinery - trifugal machines for processing edible oils and fats - Safety and hygiene requirements 食品加工機(jī)械 加工食用油和油脂的離心機(jī) 安全和衛(wèi)生要求

　　12、EN 12268:2003+A1:2010 Food processing machinery - Band saw machines - Safety and hygiene requirements 食品加工機(jī)械 帶鋸床 安全和衛(wèi)生要求

　　13、 EN 12331:2003+A2:2010 Food processing machinery - Mincing machines - Safety and hygiene requirements 食品加工機(jī)械 切碎機(jī) 安全和衛(wèi)生要求

　　14、EN 12851:2005+A1:2010 Food processing machinery - Catering attachments for machines having an auxiliary drive hub - Safety and hygiene requirements 食品加工機(jī)械.帶輔助驅(qū)動(dòng)輪的機(jī)器用給養(yǎng)附加裝置.安全和衛(wèi)生要求

　　15、EN 12852:2001+A1:2010 Food processing machinery - Food processors and blenders - Safety and hygiene requirements 食品加工機(jī)械 食品加工機(jī)和攪拌機(jī) 安全和衛(wèi)生要求

　　16、EN 12855:2003+A1:2010 Food processing machinery - Rotating bowl cutters - Safety and hygiene requirements 食品加工機(jī)械.旋轉(zhuǎn)碗形刀具.安全性和衛(wèi)生要求

　　17、 EN 12984:2005+A1:2010 Food processing machinery - Portable and/or hand-guided machines and appliances with mechanically driven cutting tools - Safety and hygiene requirements 食品加工機(jī)械.便攜式和/或手動(dòng)帶機(jī)械驅(qū)動(dòng)刀具的機(jī)器和設(shè)施.安全性和衛(wèi)生要求

　　18、 EN 13208:2003+A1:2010 Food processing machinery - Vegetable peelers - Safety and hygiene requirements 食品加工機(jī)械 蔬菜脫皮器 安全和衛(wèi)生要求

　　19、EN 13288:2005+A1:2009 Food processing machinery - Bowl lifting and tilting machines - Safety and hygiene requirements 食品加工機(jī)械.料盤提升機(jī)和傾卸裝置.安全性和衛(wèi)生要求

　　20、EN 13954:2005+A1:2010 Food processing machinery - Bread slicers - Safety and hygiene requirements 食品加工機(jī)械.面包切片機(jī).安全性和衛(wèi)生要求

　　21、 EN 13870:2005+A1:2010 Food processing machinery - Chop cutting machines - Safety and hygiene requirements 食品加工機(jī)械.切削機(jī).安全和衛(wèi)生要求

　　22、 EN 13871:2005+A1:2010 Food processing machinery - Cubes cutting machinery - Safety and hygiene requirements 食品加工機(jī)械 切塊機(jī) 安全和衛(wèi)生要求

　　23、 EN 13885:2005+A1:2010 Food processing machinery - Clipping machines - Safety and hygiene requirements 食品加工機(jī).剪斷機(jī).安全和衛(wèi)生要求

　　24、 EN 13886:2005+A1:2010 Food processing machinery - Cooking kettles equipped with powered stirrer and/or mixer - Safety and hygiene requirements食品加工機(jī)械.裝有電動(dòng)攪拌器和/或混合器的蒸煮罐.安全和衛(wèi)生要求

　　25、 EN 14655:2005+A1:2010 Food processing machinery - Baguette slicers - Safety and hygiene requirements 食品加工機(jī)械.長(zhǎng)棍面包切片機(jī).安全衛(wèi)生要求

　　二、食品加工設(shè)備CE認(rèn)證注意事項(xiàng)

　　1、設(shè)備的旋轉(zhuǎn)部件應(yīng)當(dāng)處于封閉的環(huán)境中并配備互鎖裝置如攪拌葉輪上面應(yīng)配備蓋并能保證蓋打開時(shí)葉輪停止運(yùn)轉(zhuǎn);

　　2、針對(duì)生產(chǎn)線應(yīng)當(dāng)配備多個(gè)急停按鈕或者配備緊急拉線開關(guān);

　　3、若盛料設(shè)備離地面高度超過1600mm而需要對(duì)料進(jìn)行檢測(cè)應(yīng)當(dāng)配備指示裝置(如加刻度，讀數(shù)計(jì)等)

　　4、確保設(shè)備清洗無死角并保證清潔后的污水方便排成不殘留

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